Men vi sinh sống là những vi sinh vật có lợi sống trong ruột người có tác dụng cân bằng hệ sinh thái hệ đường ruột, đồng thời tiêu hóa thức ăn và nâng cao khả năng miễn dịch, chống dị ứng.
Men vi sinh sống có tác dụng gì?
Hỗ trợ tiêu hóa
Nhờ quá trình lên men, các vi khuẩn sẽ có tác dụng biến đổi thức ăn, chất xơ chưa được tiêu hóa hết ở ruột non thành acid lactic, acetic, các axit amin, cùng các chất dinh dưỡng khác. Do đó, thức ăn sẽ được tiêu hóa hoàn toàn.
Bên cạnh đó, các vi khuẩn có lợi có khả năng lấn áp và tiêu diệt rất nhiều loại vi trùng gây bệnh đại tràng. Từ đó, giúp phòng ngừa rất tốt các bệnh về đường tiêu hóa.
Khi men vi sinh tập trung ở khoang ruột sẽ tạo nên sự cân bằng hệ sinh thái đường ruột. Sự thay đổi này sẽ thay đổi rõ ràng sau một vài ngày khi bắt đầu sử dụng thực phẩm có probiotic, phụ thuộc vào công dụng và liều lượng của giống vi khuẩn.
Vì thế, men vi sinh thường được chỉ định để dùng cho những trường hợp bị rối loạn tạp khuẩn với các triệu chứng như đi ngoài phân sống, tiêu chảy, táo bón, khó tiêu, biếng ăn, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa…
Đối với trẻ nhỏ, việc bổ sung men vi sinh sống là vô cùng cần thiết để khắc phục tình trạng loạn khuẩn đường ruột nhằm hạn chế nhiễm trùng đường tiêu hóa, giúp đường ruột khỏe mạnh hơn.
Kháng khuẩn
Men vi sinh sống tiết ra các kháng khuẩn có thể ức chế cả khuẩn Gram (+), gram (-), các acid hữu cơ, chất diệt khuẩn và hydrogen peroxide. Các hợp chất này có tác dụng làm giảm sự trao đổi chất của vi khuẩn và giảm thiểu những sinh vật mang mầm bệnh có thể sống được nhờ cơ chế thực hiện bằng cách giảm độ pH trong khoang ruột.
Hỗ trợ điều trị một số bệnh nguy hiểm
Ngoài các tác dụng chính trên, men vi sinh sống còn hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh như:
- Chống ung thư: Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy các vi khuẩn probiotic có thể làm giảm ung thư ruột kết và ung thư bàng quang. Bên cạnh đó còn có tác động tới việc khử chất độc gây ung thư có trong cơ thể và làm chậm quá trình hình thành các khối u
- Giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm huyết áp đối người bị huyết áp cao
- Chống dị ứng
Hy vọng với những chia sẻ trên giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng và lợi ích mà men vi sinh sống đem lại. Đừng quên truy cập vào website bifido.vn để đọc thêm những thông tin hữu ích về cách sử dụng men vi sinh giúp trẻ ăn ngon, khỏe mạnh nhé!
